Champagne
Laurent-Perrier Cuvée Rosé Brut
França
Champagne
Castas: Pinot Noir
Crus: Dá-se privilégio a uma dezena de Crus provenientes essencialmente das
áreas sul e norte da Montanha de Reims (incluindo a célebre Côte de Bouzy),
nomeadamente os Crus Ambonnay, Bouzy, Louvois e Tours-sur-Marne.
Notas de Prova: Vestido elegante cuja cor evolui naturalmente de um bonito tom framboesa para nuances salmonadas. Nariz franco de uma incrível frescura e uma vasta paleta de frutos vermelhos: framboesa, groselha, morango, cereja preta. Ataque franco e acidulado para este vinho fl exível e redondo. Na boca, oferece a sensação de mergulhar num cesto de frutos vermelhos acabados de colher.
Estágio: 5 anos em garrafa
Harmonização: A sua riqueza aromática permite-lhe acompanhar peixes crus marinados, gambas grelhadas, cozinha exótica, presunto de Parma e sobremesas. Os mais audaciosos irão combiná-lo com a cozinha asiática ou indiana.
Capacidade: 75 cl / 1,5 Lt
